Bilindiği üzere "Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği" gereğince Bakanlık Kontrol Görevlilerince okul kantinlerinin resmi kontrolleri diğer resmi kurumlar ile işbirliği içerisinde gerçekleştirilmektedir. 2011 yılından bugüne kadar tüm eğitim-öğretim dönemlerinde okullar, yaz okulları ve kamplarda bulunan kantin ve yemekhaneler her sömestrde en az bir (1) kez olmak üzere yılda en az iki (2) kez Bakanlığımızca denetlenmekte olup mevzuata uygun faaliyet göstermeyen işletmelere gerekli idari yaptırımlar uygulanmaktadır.
Bakanlığımızca yıl boyunca yapılan denetim ve kontrollere ilaveten farkındalığı arttırmak amacıyla 14.10.2024-25.10.2024 tarihlerinde iki hafta boyunca okul ve yurtlarda bulunan kantin ve yemekhanelere yönelik resmi kontroller başlatılmıştır.
Bu kapsamda İl müdürlüğümüz kontrol görevlilerince eş zamanlı olarak okul ve yurtların kantin ve yemekhaneleri ile buralarda tüketime sunulan ürünlerle ilgili resmi kontrollere başlamıştır.
Piyasaya sürülecek her gıdanın insan sağlığı, hayvan ve bitki sağlığı, çevre ve tüketicilerin korunması açısından güvenilir olması önem arz etmektedir.
İlimizde 1355 adet okul kantin ve yemekhanesi bulunmakta olup 2024 yılının başından bugüne kadar 1136 adet okul kantin denetimi, 965 adat okul yemekhane denetimi olmak üzere toplam 2015 denetim gerçekleştirilmiştir. Okul kantin ve yemekhanelerinde gıda denetimileri kontrol görevlilerince hız kesmeden devam etmektedir.