İlimiz tarımsal üretimi
içerisinde önemli bir paya sahip olan sofralık zeytin üretimi, 2020 yılında
115.072 ton olarak gerçekleşmiş ve Bursa Türkiye’de 2. sırada yer almıştır.
İlimizde geçtiğimiz aylarda kar yağışı
ile birlikte sıcaklığın zaman zaman eksi değerlere düşmesiyle İl genelinde don
olayı yaşanmış ve zeytin ağaçlarında zarar meydana gelmiştir. Kış mevsimine
girerken havaların ılıman geçmesi nedeniyle bitki su oranı yüksek olduğundan
donun etkisi bazı alanlarda yüksek seviyelere çıkmıştır. Oluşan don afeti
sonrası bölgesel farklılıklar olacak şekilde, kısmen 1 yaş sürgünlerde çatlama
ve kabuk soyulmaları, bazı bölgelerde daha yaşlı sürgünlerde ve odunlaşmış
dallarda kabuk çatlak zararı ve bu etkilere bağlı olarak yapraklarda kuruma ve
dökülmeler meydana gelmiştir. Bu nedenle önümüzdeki üretim sezonunda verim
kayıplarının olacağı tahmin edilmektedir.
Don zararının etkisini azaltmak
amacıyla zeytin bahçelerinde yapılması gereken bakım işleri ile ilgili olarak
İl Müdürlüğümüzün konu ile ilgili uzmanları ve Bornova Zeytincilik Araştırma
Enstitüsü uzmanları tarafından Mudanya ve Nilüfer ilçelerimizde çiftçilerimize
yönelik eğitim çalışması yapıldı. Eğitimlerde budama, gübreleme, ilaçlama ve
alınacak kültürel önlemler konusunda çiftçilerimiz bilgilendirildi.
Eğitimlere Bursa İl Tarım ve Orman Müdürümüz Hamit AYGÜL, İl Müdür Yardımcımız Erdoğan CEYLAN, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Ömer DOĞAN, Mudanya ilçe Müdürü Ergun KARADAĞ, Nilüfer İlçe Müdürü Yunus Emre AŞIKKUTLU, Teknik personeller, Mudanya Ziraat Odası Başkanı Erdoğan yıldız , Nilüfer Ziraat Odası Başkanı Şenol AYBEY, Marmarabirlik Mudanya Koop. Başkanı Ali YILDIZ, Muhtarlarımız ve Zeytin Üreticileri katıldı.
Eğitimde konuşan Bursa İl Tarım
ve Orman Müdürü Hamit AYGÜL; “19 Ocakta yaşanan don olayı sonrasında
üreticilerimizin yaşadıkları zararı en aza indirmek adına İl Müdürlüğü olarak
gerekli çalışmaları yürütmekteyiz. Bu kapsamda; kuruyan ağaçlar ve meyve
gözlerinde oluşan olumsuz etkilerin enlerin en aza indirilmesi için eğitim
çalışmalarını yürütebilmek için Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nden
talepte bulunduk. Zeytin hasarının fazla olduğu ilçelerde arkadaşlarımız
eğitimler düzenleyeceklerdir. Umarız beklediğimizden ya da gördüğümüzden daha
az bir hasar ile karşılaşırız ve önümüzdeki yıllarda tekrar ürün almaya
başlarız. Geçmiş olsun dileklerimi tekrarlıyor ve bereketli bir yıl dilyorum.”
Zeytincilik konusundaki
çalışmalarımız Gemlik, Orhangazi ve İznik ilçelerinde yapılacak eğitimlerle
devam edecektir.