İl Müdürlüğümüz tarafından 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” kapsamında, İl Müdürlüğümüz ve İlçe Müdürlüklerimizde çalışan personele Su Ürünleri Kontrol ve Denetiminde Gıda Hijyeni Eğitimi verildi.
Eğitimde bir konuşma gerçekleştiren Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit AYGÜL “Su ürünleri sektörü günden güne büyüyen Türkiye’nin önde gelen sektörlerinden birisi. Türkiye’nin 2023 hedeflerine 2019 yılı sonunda ulaşan tek sektör. Bu sektörü Bursa’da geliştirmek istiyoruz. İlimizde geçtiğimiz yıl bir önceki yıla sektördeki üretim rakamlarımız % 30 civarında büyüdü. Sektörü hak ettiği yere taşıyacağız.
Bu bağlamda sektördeki İş yerlerinin hem nitelik hemde sağlık açısından yeterli ve kaliteli olmasıda son derece önemli. Vatandaşlarımızın su ürünleri ile ilgili maddeleri tüketip alırken daha hijyenik ortamlarda bu ürünleri bulabilmeleri gerekiyor. Bu kursun da bu anlamda önemli olduğunu düşünüyoruz.
Bu vesileyle kursun başarılı olmasını temenni ediyor, kursun yapılmasında emeği geçenlere teşekkür ediyorum." dedi.