T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

2022 Yılı Biber İhracatını Değerlendirme Toplantısı Yapıldı

Yayın Tarihi : 11.8.2022


         2022 Bitki Sağlığı Eğitim ve Farkındalık Yılı kapsamında biber ihracatının değerlendirilmesi, sorunlar ve çözüme yönelik adımların ele alındığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcımız Yunus BAYRAM ve Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdür Yardımcımız  Musa DEMİR'in katılım sağladıkları toplantı Yenişehir Ziraat Odasının ev sahipliğinde yapıldı.      

        Yenişehir Ziraat Odası'nda gerçekleşen toplantı; Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül' ün yanı sıra Uludağ Yaş Sebze Meyve İhracatçıları Birliği Başkanı Senih Yazgan; Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü; Bursa Zirai Karantina Müdürlüğü; Bursa Büyükşehir ve Yenişehir Belediyesi; Yenişehir Ziraat Odası; Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi; Ziraat Odaları; Kooperatif ve sektör temsilcilerinin katılımı ile gerçekleşti.

      Biberi yurt dışı pazarlara taşıyan toplam 15 adet ihracatçı firmasıyla ilimizde lider konumda bulunan Yenişehir'de,  taze ve dondurulmuş olarak gerçekleşen biber ihracatı ile ilgili sorunlar ve çözüm önerileri ele alındı.

     Yenişehir Ovası'nda yetiştirilen biber çeşitlerinin ihracatı ve gıda güvenliği konularında alınacak tedbirlerin konuşulduğu toplantıda ihracatçılar ile üreticiler bir araya geldi.

         İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit AYGÜL yapmış olduğu konuşmada;

        "Biber üretimin ülkemizdeki dağılımında Bursa'nın önemli biber üretim merkezlerinden biri olduğu görülmektedir. İlimizde 2021 yılında toplam 50.922 da. alanda 172.933 ton biber üretimi gerçekleşmiştir.

         Yenişehir ilçemiz ise biber ihracatında da lider merkezlerden biridir. İlçemizde biberin yurt dışı pazarlara taşıyan toplam 15 adet ihracatçı firma faaliyet göstermektedir.  Taze ve dondurulmuş olarak yurt dışına gönderilen biberin pandemi öncesi  2019 yılında 18.538 ton; iken 2020 yılında 13.856 ton ve 2021 yılında 24.430 ton olarak gerçekleşmiş olup pandeminin olumsuz koşullarına rağmen ihracatımız artmaya devam etmiştir.

Yıllar İtibariyle Ürün Bazlı Bursa Tarımsal İhracat

ÜRÜNLER2000 Yılı İhracat(kg)2005 Yılı İhracat(kg)2010 Yılı İhracat(kg)2015 Yılı İhracat(kg)2020 Yılı İhracat(kg)2021 Yılı İhracat(kg)
Biber10.017.8518.952.51512.706.04810.713.86919.137.29924.430.671


        İhracatta önemli kriterlerden  biri ise kalite ve  pestisit kalıntısıdır. Bu kapsamda İl müdürlüğü olarak; Bitki Sağlığı Uygulama Programı kapsamında biberde sorun oluşturan zararlı organizma sürveyleri gerçekleştirilmektedir. 2021 yılında yapılan sürvey çalışmalarında üretimi ve verimi olumsuz etkileyebilecek herhangi bir zararlı organizmaya rastlanmamıştır. 2022 yılında da sürveylerimiz devam etmektedir." dedi.