T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Gıda İsrafının Ne Kadar Farkındayız paneli düzenlendi

Yayın Tarihi : 29.9.2022

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü; sürdürülebilir gıda üretiminin gıda güvenliğini ve beslenmeyi teşvik etmede oynadığı temel rolü kabul ederek, 29 Eylül'ü Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafına Karşı Farkındalık Günü olarak ilan etti.

İlimizde "29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü" etkinlikleri kapsamında Bursa Sanayicileri ve İşadamları Derneği'nin ev sahipliğinde 'Gıda İsrafının Ne Kadar Farkındayız?' paneli düzenlendi.

Panele Gıda Mühendisleri Odası ve Busiad Gıda ve Tarım Uzm. Grb. Başkanı Serkan Durmuş'un moderatörlüğünde İl Müdürümüz Hamit Aygül, Besaş Genel Müdürü Hakkı Gülşen, Bursa Uludağ Üniversitesi Tarım Ekonomisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şule Turhan katıldı.

İl Müdürü AYGÜL konuşmasında Bakanlığımızın gıda israfı ve kaybı konusunda yaptığı çalışmalardan ve Gıdanı Koru-Sofrana Sahip Çık kampanya çalışmaları hakkında bilgi verdi.