T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Mantar Yetiştiriciliği Kursiyerleri Üretim Alanlarını İnceledi

Yayın Tarihi : 20.02.2024

Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Osmangazi Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü iş birliği ile düzenlenen eğitime katılan Mantar Yetiştiriciliği Kursiyerleri üretim alanlarını inceledi.

Teorik eğitimin Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü toplantı salonunda yapıldığı Mantar Yetiştiriciliği Kursu katılımcıları için mantar üretim tesislerine teknik gezi düzenlendi.

Kursiyerlerin mantar üretim şekli ve safhalarını yerinde görmeleri, öğrendikleri teorik bilgileri pekiştirmeleri amacıyla düzenlenen gezide; Mudanya İlçesi Hançerli Mahallesindeki Dört Çadırlı İstiridye Mantar Üretim Tesisi ile Ülkü Mahallesinde kurulmuş olan 11 çadırlı ATD Mantar tesislerinde istiridye mantarlarının üretim aşamaları yerinde incelendi. Yenişehir İlçesi Menteşe Mahallesinde faaliyet gösteren Beyaz Şapkalı Mantar tesisinde uygulamalı görseller ile kursiyerlerin eğitimine katkı sunuldu.

Gezi esnasında kursiyerlere, tesisin işletmecileri ve üretim sorumluları tarafından saha deneyimleri aktarıldı