T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Bursa Siyahı İnci’ri Değerlendirme Çalıştayı yapıldı

Yayın Tarihi : 22.02.2019

Coğrafi işaret tescili alan; kendine has rengi, lezzeti, raf ömrü ve kalitesiyle ülkemizde ve yurtdışında büyük beğeniyle tüketilen "Bursa Siyahı'' incirin, ihracat ve üretiminin arttırılmasına katkı sağlanması amacıyla bir  çalıştay yapıldı.

Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliğince (UYMSİB) Uludağ İhracatçılar Birliğinde düzenlenen, Bursa Siyahı İnciri Değerlendirme Çalıştayı; Bursa Vali Yardımcısı Abidin ÜNSAL, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur AKTAŞ, TAGEM Bahçe Bitkileri Daire Başkanı Gökhan KIZILCI, Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit AYGÜL, Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Cafer AŞKAR ile incir üreticileri, ihracatçıları, akademisyenler, muhtarlar ve sektör temsilcilerini bir araya getirdi.

Bursa Vali Yardımcısı Sayın Abidin ÜNSAL ve Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Alinur AKTAŞ'ın da konuşma yaptığı Çalıştayda, Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, Bursa Siyahı İnciri değerinin korunması ve arttırılması amacıyla yürütülen eğitim, yayım, denetim ve proje çalışmalarına değindi. AYGÜL konuşmasında, ''İlimiz için çok önemli bir ürün olan Bursa Siyahı İncirin üretiminin arttırılması ve daha çok pazara ulaştırılması en büyük dileğimizdir. İl müdürlüğümüz diğer paydaşlarımızla birlikte kaliteli ilek inciri üretmek amacıyla gerek üniversite bünyesinde ve gerekse Hamidiye Ziraat Okulu bahçesinde incir bahçeleri kurulmasına katkı sağlanmış, çiftçilerimize çeşitli konularda eğitim vererek daha iyi incir üretmesine yardımcı olmaktadır. Ayrıca, incir dışında önem arz eden armut, zeytin gibi ürünlerin de üretim ve kalitesinin yükseltilmesi için gereken çalışmaları yapmaktayız. Yeni faaliyete geçireceğimiz mobil zirai mücadele ekipleriyle fazla ve zamansız ilaç kullanımının önüne geçeceğiz. İlaç sektörü üzerinde etkin bir kontrol mekanizması kuracağız. Böylece hem halkımız hem de yurt dışındaki tüketiciler daha kaliteli ve güvenilir incire erişmiş olacaktır.'' dedi.  Hamit AYGÜL, konuşmasını tüm sektör paydaşlarına afetsiz geçen, bereketli bir üretim yılı temennileriyle sonlandırdı.