İlimizin sebze üretim alanı 418.348 da olup, 2,3 milyon ton sebze üretimi yapılmaktadır. Yenişehir’de de 70.000 da sebze üretim alanında 170.000 ton sebze üretilmektedir. Bu üretimin 30.000 ton’unu taze fasulye üretimi oluşturmaktadır.
Yenişehir ilçesi Çeltikçi Mahallesinde, Çeltikçi Tarımsal Kalkınma Kooperatifine ait olan fasulye hasat makinası ile 4.500 dekar alanda taze fasulye hasadına başlanmıştır. Çiftçinin eline geçen fiyat 1.45 TL olup ürünler şoklanarak dondurulmuş gıda olarak tüketilecektir. Burada yapılan üretim sözleşmeli üretim olup, sezon başlamadan fabrikayla kooperatif arasında alım sözleşmesi düzenlemekte ve Çeltikçi Kooperatifi üyelerine tedarik anlaşması kapsamında ekim yaptırmaktadır. Hasat kooperatif tarafından, kendi hasat makinesi ile yapılmakta ve çiftçiden bir ücret alınmamaktadır. Makinalı hasat, hızlı olması nedeniyle aynı yıl içinde 3 ürün hasadına imkan vermekte olup, 1 hasat makinası yaklaşık 1.000 tarım işçisinin yaptığı işi yapabilmekte, bu da ciddi manada işçilik maliyetinde kazanç olarak üreticiye dönmektedir. Fasulyenin ardından yine toplama işçiliği oldukça yüksek olan ıspanakta aynı makinayla hasat edilebilmektedir. Bu sezon dekara 1,5-2 ton civarında taze fasulye verimi beklenmektedir. Sebzecilikte Yenişehir çiftçilerimizin yüzü gülmekte olup, bereketli bir sezon temenni ediyorum.