İl Müdürlüğümüzün koordinasyonunda ilgili kurumlarla işbirliği içerisinde gerçekleştirilen 'Kurban Kesim Elemanı Kursu' sona erdi. Kursu başarıyla tamamlayan kursiyerlerin sertifikaları İl Müdürlüğümüz Konferans Salonunda düzenlenen tören ile takdim edildi.
Kurban Bayramında, sağlıklı kesim yapılabilmesi, etlerin doğru şekilde parçalanması ve sonrasında sağlıklı şartlarda saklanabilmesine olanak sağlamak amacıyla İl Müdürlüğümüz koordinatörlüğünde; Bursa Büyükşehir Belediyesi, Bursa Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü ve İl Müftülüğü ortaklığında düzenlenen Kurban Kesim Elemanı Eğitiminin sertifika töreni yapıldı.
Sertifika almaya hak kazanan kursiyerler belgelerini; Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit AYGÜL, Bursa Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanı Mehmet FİDAN, Bursa Büyükşehir Belediyesi Veteriner İşleri Müdürü İsmail ÇALIŞKAN, Osmangazi Halk Eğitim Müdürü Mehmet KÖSE, İl Müftülüğünden Vaiz Hasan Basri ZENGİN, Eğitici Dr. Hüseyin Hüsnü SERDAR, Eğitici Soner TOPAL ve Dünya Helal Birliği Başkanı Ahmet GELİR’den teslim aldı.
Törende bir konuşma yapan Bursa Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanı Mehmet FİDAN, Kurban kesiminde dini vecibelerimizi doğru şekilde yerine getirip, hijyenik kurallara uygun kesim yapmak için kursun önemine vurgu yaptı.
Sertifika töreninde konuşma yapan İl Müdürü Hamit AYGÜL, kurban kesim elemanı kurşununa gösterilen ilginin arttığını dile getirdi. Hayvanın kesilmesinden, etin muhafazasına kadar doğru bilginin çok önemli olduğuna değinen İl Müdürümüz; ‘’Kurbanlık hayvanların daha sağlıklı ve uygun koşullarda kesilmesi, hayvanların da fazla rahatsız edilmeden bu dini vecibemizi yerine getirebilmek çok önemli. Bu sebeple bu kursa önem veriyoruz.
Geçen sene 44 kişinin katıldığı kursumuzda, bu sene 88 kasabımıza bu eğitimi verdik. İlerleyen dönemlerde yeni arkadaşları da bu kervana katarak, Kurban kesiminde dini vecibelerimizi doğru şekilde yerine getirip, hijyenik kurallara uygun kesim yapmak için paydaşlarımızla birlikte eğitimlerimize devam edeceğiz. ‘’ dedi. Aygül konuşmasını; kazasız, hayırlı bayramlar temennisiyle sonlandırdı.