Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli'nin talimatıyla ülke genelinde gıda üretimi yapan firmaların denetimine hız verildi. Bursa'da gıda denetimlerini aralıksız sürdüren Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz, yıl sonuna kadar 65 bin denetim hedefliyor.
Tarım ve Orman Bakanı Sayın Dr. Bekir PAKDEMİRLİ'nin talimatiyla, Türkiye genelinde gıda üretimi yapan firmaların denetimine hız verildi. Bu kapsamda ilimizde 207 personelden oluşan ekiplerimiz sahada denetimlerini aralıksız devam ettiriyor.
Bugün süt ürünleri işletmesinde başlatılan denetim programına Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit AYGÜL de bizzat katıldı.
Denetimin sonunda açıklama yapan İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül denetimlerin yıl içinde sürekli devam ettiğini belirterek, "Yıl içinde yapılan risk esaslı denetimlerimizin yanı sıra Bakanımız Sayın Dr. Bekir PAKDEMİRLİ' nin talimatı ile yurt genelinde gıda denetimlerini yapıyoruz. Bir hafta süresince Süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, ekmek ve ekmek çeşitleri ile unlu mamuller, kasap, şarküteri, aktarlar, büfe ve marketler, okul kantinleri ve yemekhaneleri, lokanta, restoran gibi toplu tüketim yerlerinde denetimler yapılacaktır. Üretim yapan 4.084 işletme bu hafta içinde tamamı denetlenecektir. Üretim yerleri yıl içinde en az üç defa denetlenmekle birlikte bu hafta içinde tümü yeniden denetime tabi tutulacaktır. Amacımız tüketicimizin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi ve tüketmesini sağlamaktır. Geçen yıl 53 bin 864 firmanın denetlendiğini belirten AYGÜL bu seneki denetim hedefinin, 65 bin olarak programlandığını ifade etti. Gıda denetimleri yaparken gıdalardan numuneler alıyor, inceliyoruz. İşlemler yapılırken usulsüz çıkan numunelerle ilgili cezai işlem yapıyoruz. Savcılığa suç duyurusunda bulunmak dahil birçok işlem yürütmekteyiz" dedi.
Bursa'da kesilen cezaların yıllara göre değiştiğini vurgulayan Aygül, "Yıllara göre değişmekle beraber 3 ile 5 milyon arasında ceza kesiliyor. 2019 yılında gıda işletmelerine gıda işletmesine 706 adet idari yaptırım uygulanırken, 5 milyon 763 bin TL para cezası uygulanmıştır.