Bursada en önemli tarım ürünlerinden biri haline gelen Maviyemiş üretimi her geçen gün artıyor.
İlimizde Maviyemiş üretim alanlarında incelemeler yapıldı. Yapılan incelemeye İl Müdür Yardımcısı Erdoğan CEYLAN, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Ömer DOĞAN ve Karacabey İlçe Müdürü Davut AYTEK katıldı. Çiftçilerin sorunları yerinde dinlendi çözüm ve tavsiyelerde bulunuldu.
Maviyemiş, İngilizce genel adı: Blueberry olan ve kışın yaprağını döken bir soğuk-ılıman iklim çalısıdır. Özellikle aile işletmeciliği yapılan ve makineli tarımın az olduğu küçük arazilerde işgücünün değerlendirilebilmesi açısından önemli bir tarımsal üretim koludur. Bu bitki yaban mersini adıyla da bilinmektedir.
Yüksek oranda antioksidan madde içermektedir. Kaynaklarda kanser başta olmak üzere, Varis, Basur (hemoroid), Romatizmal ağrılar, Kan damarlarının tıkanması, Damar sertliği, birçok hastalığa karşı koyucu etkisi olduğu belirtilmektedir.
Taze meyve olarak tüketilebildiği gibi, meyve suyu sanayinde, ilaç sanayinde, süt ve süt ürünleri teknolojisinde ve kuru meyve teknolojisinde değerlendirilebilmektedir.
2021 Yılı FAO verilerine göre dünyada toplam 163.741 ha alanda 1.113.260,60 ton maviyemiş üretimi yapılmaktadır. Üretim bakımından ABD (351.130 ton), Peru (227.971 ton), Kanada (146.571 ton), Şili (122.794 ton), Meksika (66.481 ton), İspanya (61.230 ton) ve Polonya (55.300 ton) ön sıralarda yer almaktadır.
2022 yılı TÜİK verilerine göre ülkemizde 6.613 da alanda 4.305 ton maviyemiş üretilmektedir.
Ağırlıklı üretim Bursa (3.643 da, 1.868 ton), Antalya (1238 da, 1454 ton), Kırklareli (298 da, 416 ton), Rize (358 da 251 ton), Trabzon (226 da 96 ton) ve Artvin (59 da 58 ton) illerinde gerçekleşmektedir.
Konu ile ilgili açıklama yapan İl Müdür Yardımcısı Erdoğan Ceylan; “Bursa ilimiz alan ve üretim bakımından ülkemizde 1. sıradadır. İlimizde gerek açık arazide, gerekse saksıda maviyemiş yetiştiriciliğine yönelik yatırımlar hızla artmaktadır. Yeni kurulan tesislerin verim çağına geçmesiyle birlikte Bursa ilimiz en önemli üretim merkezi haline gelecektir. Artan üretime bağlı olarak, ihracat imkanlarının da gelişmesiyle ilimizin önemli döviz geliri kaynaklarından biri olması ve ülke ekonomisine katkı sağlanması beklenmektedir." dedi.