Bursa’nın coğrafi tescil almış ürünlerinden biri olan ve lezzetiyle damaklarda eşsiz bir tad bırakan İznik Müşküle Üzümü’nün hasat etkinliği gerçekleştirildi.
İznik’te gerçekleştirilen hasat etkinliğine İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit AYGÜL’ün yanı sıra İznik Belediye Başkanı Kağan Mehmet USTA,İl Müdür Yardımcısı Erdoğan CEYLAN,İznik Ziraat Odası Başkanı Vahit MUTLU, İl ve İlçe protokolü,sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ve çok sayıda üretici katıldı.
Etkinlikte bir konuşma gerçekleştiren İl Müdürü AYGÜL” İznik ilçemizde düzenlediğimiz Müşküle Üzümü Hasat Şenliği’ne hoş geldiniz. Sizleri saygı ile selamlıyorum.
Ülkemiz bağcılık açısından dünyanın en elverişli iklim kuşağı üzerindedir. Ülkemiz alan ve üretim miktarı bakımından dünyada 5. sıradadır.
2020 yılı TÜİK verilerine göre ülkemizde 1.821.889 da alanda 1.614.332 ton sofralık çekirdekli üzüm ve 320.602 da alanda 603.724 ton sofralık çekirdeksiz üzüm üretilmektedir.
İlimizde 26.240 da alanda 41.879 ton sofralık çekirdekli, 340 da alanda 422 ton sofralık çekirdeksiz olmak üzere toplam 26.580 da alanda 42.301 ton üzüm üretilmektedir..
Üretim, ağırlıklı olarak İznik, Mudanya, Osmangazi, Orhaneli, İnegöl ve Keles ilçelerimizde yapılmaktadır.
İznik ilçemiz, ilimiz üzüm üretiminde 1. Sırada yer almakta ve ilimiz toplam üretiminin yarısından fazlasını karşılamaktadır.
İsmini İznik ilçesine bağlı kırsal Müşküle Mahallesinden alan Müşküle Üzümü 20.08.2021 tarihinde Coğrafi İşaret Tescil Belgesi almıştır.
İznik Müşküle Üzümü; taneleri çok iri, şekli hafif eliptik, sarı yeşil renkli, kalın kabuklu ,sert sulu, çekirdekli ve lezzetli bir üzüm çeşididir. Hasada yakın, tanelerin güneş gören tarafı kızarır.
Marmara Bölgesi’nin özel bir çeşidi olan çok geççi bir asma üzüm çeşidi olup, diğer sofralık üzüm çeşitlerinden 3 - 4 hafta sonra olgunlaşır. Muhafaza süresi uzundur. Geççi ve dayanıklı olması nedeni ile Ekim ayı sonundan başlayarak kasım ayına kadar hasat yapılabilir. Bakımı sağlıklı yapılmış bir bağda 1 dönümden yaklaşık olarak 2 - 2,5 ton ürün alınabilir.
Hasad etkinliğinin İznik çiftçileri başta olmak üzere, İlimize ve Ülkemize hayırlı olmasını temenni ediyor, Sizleri saygı ve muhabbetle selamlıyorum.”dedi.
Konuşmaların ardından İznik Müşküle Üzümü hasat edildi.