03-04 Haziran tarihlerinde Bursa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde gerçekleştirilen "Su Ürünleri Kontrol Görevlisi Eğitimi" sona erdi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğünden Kontrol Grup Sorumlusu Yaşar KAYABAŞI ile Dr. Bülent ORSAY da eğitimde hazır bulundular. Su Ürünleri ve Balıkçılık Şube Müdürlüğü elamanlarının Eğitmen olarak görev aldıkları kursa, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüklerinde görevli 83 teknik eleman katıldı.
Bursa, 115 km Marmara Denizi Sahil Şeridine Sahip
03 Haziran Çarşamba günü gerçekleştirilen açılış programına Bursa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ömer Çelik, İl Müdür Yardımcısı Mehmet Akif Şenyürek, Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürü İsmail Arabacı katıldı. İl Müdürü Ömer Çelik konuşmasında Bursa'nın Su Ürünleri ve kaynaklarının önemine vurgu yaparak, "Bursa, 3 milyona yaklaşan nüfusuyla Türkiye'nin 4. büyük kenti konumundadır. Kentimizde çok sayıda balık satış reyonunun bulunduğu alışveriş merkezi ve sayısı yüzlerle ifade edilecek olan balık satış yerlerinin bulunduğu semt pazarları yer almaktadır. 115 km'lik Marmara Denizi sahil şeridi ve Ülkemizin büyük göllerinden 308 km²'lik alana sahip İznik Gölü, 156 km²'lik alana sahip Uluabat Gölü ve ayrıca kiraya verilmiş veya projelendirilmiş baraj ve göletler ile amatör balıkçıların ilgisini çeken akarsularımız mevcuttur.
Su Ürünleri, Bakanlığımızın Temel Görev Unsurlarından.
Su Ürünleri konusu, Bakanlığımızın Hayvancılık, Bitkisel Üretim ve Gıda ile birlikte 4 temel unsurundan biridir. Bursa İl Müdürlüğü olarak bir ilki gerçekleştirerek su ürünleri hakkında temel eğitim vererek "Kontrol Görevlisi kartı " vereceğiz. Bunun yanında tüm arkadaşlarımıza Su Ürünleri El Kitabı dağıtacağız. Özellikle Osmangazi, Nilüfer ve Yıldırım olmak üzere merkez ilçelerimizde gıda denetimi yapılırken arkadaşların balık satış yerleri ve reyonlarında gıda hijyeni denetiminin yanında Su Ürünleri Kanunu açısından da denetim yapabiliyor olması gereklidir. Böylece denetim esnasında bir problem ile karşılaşıldığında her iki konuda aynı anda denetim yapılarak araç, enerji ve zaman tasarrufu sağlanmış olacaktır.
Amatör Balıkçılar İçin Bilgilendirme Broşürü Hazırlayacağız.
Önümüzdeki günlerde Amatör Balıkçı Belgesi verilirken belgeyi alan kişiye ücretsiz olarak imza karşılığında verilmek üzere, Amatör Balıkçı Bilgilendirme Broşürlerinden bastırarak İlçe Müdürlüklerine göndereceğiz. Amatör Balıkçıların denetim esnasında tebliğe aykırı hareket etme durumlarında bilmiyorduk savunmasını ortadan kaldırmayı amaçlamaktayız." dedi.
İl Müdürü Çelik Su Ürünleri Kontrol Görevlisi Eğitiminin hedeflenen amaca ulaşması temennisi ile katılımcılara teşekkür ederek başarılar diledi.
Su Ürünleri Kanunu ve Yönetmeliği, Balıkçı Barınakları Yönetmeliği, Ticari Amaçlı Su Ürünleri Avcılığı Tebliği, Amatör Amaçlı Su Ürünleri Avcılığı Tebliği, Uygulamalı Av Araçları ve Avlanma Yöntemleri, Ekonomik Balık Türleri ve Teşhisi, Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği (Su Ürünleri ile ilgili bölümler), SUBİS, Denetim Formlarının Düzenlenmesi, İzleme Cetvelleri ve İstatistiki Formlar, Su Ürünleri Yetiştiriciliği, Su Ürünleri Desteklemeleri, Denetimler ve Denetçi Tavırları Konularının işlendiği iki günlük eğitim sonunda katılımcılara, kontrolör sertifikaları ve denetçi kartları ile su ürünleri el kitabı düzelene sertifika dağıtım töreni ile takdim edildi..