Son yıllarda artan talebi ve üreticiler tarafından tercih edilmesi nedeniyle salep bitkisinin bölgemizde ekiliş alanları giderek artmaktadır. İznik'li üreticiler Hamdi Candar ve Hikmet Gök tarafından Çamoluk Mahallesi'nde yaklaşık 600 metrekarelik alanda 15 bin adet ve farklı çeşitlerle yetiştiriciliği yapılan salep bitkisinde, İlçe Tarım ve Orman Müdürümüz Turan Aksakallı ve teknik personellerimiz tarafından hasat kontrolü yapıldı. Üreticimiz tarafından Serapies, arılı salep, piramid, aslanağzı ve kum çeşitlerinin bulunduğu alanda hasat işlemi başarılı şekilde devam etmekte olup önümüzdeki üretim sezonunda üretim alanının arttırılması da planlanmaktadır.