Osmangazi
İlçe Gıda Tarım Ve Hayvancılık Müdürlüğünce “Bursa Siyah İnciri
Yetiştiriciliği” konusunda üreticilere yönelik eğitim toplantıları
yapıldı.
“Siyah
incir yetiştiriciliğinde üretimi ve kaliteyi arttırma” çalışmaları
kapsamında; Osmangazi İlçesi İncir Üreticileri Birliği işbirliği ile
Osmangazi İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce gerçekleştirilen
eğitim programı ile, Bursa ve Türkiye ihracatında büyük öneme sahip
“Bursa Siyah İnciri” konusunda üreticilere bilgilendirme yapıldı.
Bursa
Siyahı incir yetiştiriciliği yapılan Selçukgazi, Seçköy, Gündoğdu,
Avdancık, Dürdane, Karabalçık, Çağlayan ve Ahmetbey köylerinde 02 Nisan -
18 Nisan 2014 tarihleri arasında gerçekleşen eğitimlerde, üreticilere
“Genel İncir Yetiştiriciliği, İlekleme, Budama, İncir Hastalık ve
Zararlıları ile Gübreleme” konularında görseller ile desteklenen
eğitimlerde teorik bilgiler pratik uygulamalar ile pekiştirildi.
8 Köyde Gerçekleşen Eğitimlere 360 İncir Üreticisi Katıldı
8
Köyde gerçekleşen ve Osmangazi İncir Üreticileri Birliği Başkan ve
yöneticilerinin de katılım gösterdiği gece eğitimlerine yaklaşık 360
üretici iştirak etmiş, eğitimlerin sonunda üreticiler tarafından
yöneltilen sorular Osmangazi İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde
görevli Teknik Elemanlarca değerlendirilerek, sorunların çözümüne
yönelik tavsiyelerde bulunulmuştur.
Bursa Siyahı İncirine Sahip Çıkalım
İl
Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ömer ÇELİK, konuyla ilgili yaptığı
değerlendirmede; İlimiz ve Türkiye tarımı açısından Bursa Siyah
incirinin öneminden bahsederek “kalitesiyle dünya pazarında kendine yer
edinmiş Bursa Siyahı incirinin adını, uluslararası düzeyde daha güçlü
duyurmak istediklerini belirterek, üreticisinden ihracatçıya kadar
herkesin Bursa Siyahı markasına sahip çıkılması” gerekliliğine dikkat
çekti.
Eğitim ve Kurumlar Arası İşbirliğine Devam
İl
Müdürü ÇELİK sözlerinin devamında; “İl Müdürlüğü olarak Bursa Siyah
İncirinin marka değerinin korunması ve yüceltilmesi için elimizden gelen
gayreti gösteriyoruz. Üreticilerimizin üretim esnasında,
ihracatçılarımızın da ambalaj, paketleme, nakliye ve ihracat
aşamalarında aynı hassasiyeti göstermeleri için eğitim, bilgilendirme ve
işbirliği çalışmalarımız devam ediyor. Bursa Siyahı İnciri kendine has
özellikleri ile dünya pazarlarında adını duyurmaya ve yer almaya devam
edecektir” diyerek, doğala yakın bir üretim sürecinden gelen siyah
incirde ilaç bulaşmaları ve gübreleme konularında üreticileri dikkatli
olmaları konusunda uyardı.