Tüm sene olduğu gibi Kurban Bayramı öncesi de güvenilir gıda arzının sağlanması ve insan sağlığının korunması amacıyla Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen gıda kontrol denetimleri hız kesmeden devam ediyor.
Kurban Bayramı öncesi Bursa genelinde artırılan gıda denetimleri kapsamında, Nilüfer ilçesinde ilçe tarım ve orman müdürlüğü gıda kontrol ekiplerince özellikle et ve et ürünleri satışı yapan işletmelere yönelik geniş çaplı denetim uygulandı.
Denetimlerde işletmelerin kayıt belgeleri, çalışan personelin hijyen eğitimleri, hijyen kurallarına uyum, izlenebilirlik ve etiketleme gibi mevzuata ilişkin birçok hususta kapsamlı kontrol yapıldı.
Gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürütülen denetim faaliyetleri kent genelinde bayram süresince de aralıksız devam edecek.
Bu süreçte en iyi denetçi olan vatandaşlarımızın karşılaştıkları olumsuz durumları ALO 174 Gıda Hattı'na bildirmeleri ise önem arz ediyor.