Bursa'da coğrafi işaretli ürün sayısı 29'a ulaştı. Bursa, sahip olduğu coğrafi işaret sayısı bakımından bulunduğu Marmara Bölgesi'nde ilk sırada yer alıyor. Gemlik Zeytini, Bursa'nın ilk ülkemizin de 12. AB coğrafi işaretine tescil ürünü olarak yerini aldı. Bursa, coğrafi işaret tescili bekleyen 12 ürünü ayrıca AB tescil başvurusunda bulunulan İnegöl Köfte, Bursa Şeftalisi, Bursa Siyah İnciri ve Bursa Kestane Şekeri ile marka şehir olmayı sürdürüyor.
İl Müdürlüğü olarak; ilimizde coğrafi işaret tescil potansiyeline sahip ürünlerin belirlenmesi, belirlenen ürünlere yönelik olarak başvuruya esas teşkil edilecek literatür çalışmaları ile teknik konularda destek sağlamak ve tescil edilen ürünlerin uygunluğuna yönelik denetimlerde görev alarak sürece katkı sağlamaya devam edeceğiz.
Coğrafi İşaret Nedir?
Coğrafi işaret, belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri bakımından kökenin bulunduğu yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş ürünü gösteren işarettir.
Tüketiciler için ürünün kaynağını, karakteristik özelliklerini ve ürünün söz konusu karakteristik özellikleri ile coğrafi alan arasındaki bağlantıyı gösteren ve garanti eden kalite işareti olarak tanımlanmaktadır. Coğrafi işaret tescili ile kalitesi, gelenekselliği, yöreden elde edilen hammaddesi ile yerel niteliklere bağlı olarak belli bir üne kavuşmuş ürünlerin korunması sağlanıyor. Coğrafi işaretler, menşe adı ya da mahreç işareti olarak tescil edilir. Gıda, tarım, maden, el sanatları, sanayi ürünleri coğrafi işaret tesciline konu olabilir.
Bursa, Coğrafi İşarete Konu Olacak Ürünler Açısından Önemli Potansiyele Sahip
Geçmişten günümüze birçok medeniyete ev sahipliği yapmış, farklı kültürden insanların yaşadığı, önemli ticaret noktalarından biri olan ve günümüzde de önemini korumaya devam eden kadim şehir Bursa'mız, coğrafi işarete konu olacak ürünler açısından önemli potansiyele sahiptir.
2018 yılı sonuna kadar ilimize ait 8 adet coğrafi işaretli ürün bulunmakta iken bugün bu sayı 18'i mahreç ve 11'i menşe olmak üzere toplam 29'a ulaşmıştır. Böylece ilimiz bulunduğu Marmara Bölgesi'nde sahip olduğu coğrafi işaret sayısı bakımından ilk sırada yer almıştır.
İlimizde bu konuda farkındalığın artması ile birlikte Belediyeler, Ticaret ve Sanayi Odaları, Ticaret Borsaları, Ziraat Odaları ve Kooperatif Birliklerinin girişimi ve geniş katkılarıyla 2021 yılından itibaren ilimizde 17 adet ürünümüz Coğrafi İşaret tesciline kavuşmuştur. Tescil edilen 29 ürünümüz dışında başvuru yapılmış tescil bekleyen 12 ürün ile önümüzdeki günlerde başvurusu yapılacak ürünlerimiz de bulunmaktadır. Tescil edilerek ilimize özgü olduğu kabul edilen ürünlerin sadece ülke sınırlarında değil uluslararası alanda tanıtılması gerekmektedir. Bunun için Avrupa Birliği Tescili büyük önem taşımaktadır. Bu süreç uzun ve oldukça zor olmuş olsa da ilimize özgü olan Gemlik Zeytini bunu başarmış olup Bursa'nın ilk ülkemizin de 12. AB coğrafi işaretine tescil ürünü olarak yerini almıştır. İlimizde ayrıca İnegöl Köfte, Bursa Şeftalisi, Bursa Siyah İnciri ve son olarak Bursa Kestane Şekeri ile ilgili olarak AB nezdinde tescil başvuru yapılmıştır.
İl Müdürlüğümüzün de katkılarıyla ilimizde coğrafi işaret tescil çalışmaları hız kesmeden devam edecek.
Coğrafi İşaretin Adı | Tescil Tarihi | Tescil Ettiren Kurum | Durumu | Türü |
Gemlik Atı | 10.12.2002 | Askeri Vet. Ok. Ve Eğt. Mrkz. Kmt. | Tescilli | Menşe |
Gemlik Zeytini | 03.10.2005 | Gemlik Ticaret Borsası | Tescilli | Menşe |
İnegöl Köfte | 28.02.2006 | İnegöl Ticaret ve Sanayi Odası | Tescilli | Mahreç |
İznik Çinisi | 30.12.2009 | İznik Belediye Başkanlığı | Tescilli | Menşe |
Karacabey Soğanı | 30.11.2017 | Karacabey Ticaret Borsası | Tescilli | Menşe |
Gedelek Turşusu | 04.12.2017 | Orhangazi Ticaret ve Sanayi Odası | Tescilli | Mahreç |
Bursa Bıçağı | 15.02.2018 | Bursa B. Şehir Belediyesi | Tescilli | Mahreç |
Bursa Siyah İnciri | 14.11.2018 | Bursa Bölgesi Tarım Koop. Birliği | Tescilli | Menşe |
Bursa İpeği | 29.03.2019 | Bursa B. Şehir Belediyesi | Tescilli | Mahreç |
Bursa Şeftalisi | 03.05.2019 | S.S. Bursa Böl. Tar. Koop. Bir. | Tescili | Menşe |
Gürsu Deveci Armudu | 10.09.2019 | Gürsu Ziraat Odası | Tescili | Menşe |
Hasanağa Enginarı | 11.09.2020 | Nilüfer Belediyesi | Tescilli | Menşe |
Bursa Kestane Şekeri | 20.01.2021 | Bursa Ticaret ve Sanayi Odası | Tescilli | Mahreç |
Kemalpaşa Tatlısı | 18.06.2021 | M.Kemalpaşa Ticaret ve Sanayi Odası | Tescilli | Mahreç |
Bursa Üzüm Şırası | 09.08.2021 | Bursa Ticaret ve Sanayi Odası | Tescilli | Mahreç |
Müşküle İğne Oyası | 20.08.2021 | İznik Belediyesi | Tescilli | Mahreç |
İznik Müşküle Üzümü | 20.08.2021 | İznik Belediyesi | Tescilli | Menşe |
Bursa Süt Helvası | 04.10.2021 | Bursa Ticaret ve Sanayi Odası | Tescilli | Mahreç |
Bursa Pideli Köfte | 25.10.2021 | Bursa Ticaret ve Sanayi Odası | Tescilli | Mahreç |
Bursa Cevizli Lokum | 01.11.2021 | Bursa Ticaret ve Sanayi Odası | Tescilli | Mahreç |
Bursa Cantık | 01.11.2021 | Bursa Ticaret ve Sanayi Odası | Tescilli | Mahreç |
Bursa Tahinli Pide | 01.11.2021 | Bursa Ticaret ve Sanayi Odası | Tescilli | Mahreç |
Bursa Döner Kebabı | 17.06.2022 | Bursa Ticaret ve Sanayi Odası | Tescilli | Mahreç |
Yenişehir Biberi | 24.11.2022 | Bursa İli Hayvancılığı Geliştirme Birliği, Yenişehir Belediyesi | Tescilli | Mahreç |
Bursa Santa Maria Armudu | 16.12.2022 | Gürsu Ziraat Odası | Tescilli | Menşe |
İznik Derbent Dokuması | 16.05.2023 | İznik Belediyesi | Tescilli | Mahreç |
İnegöl Çıbrıkası | 06.06.2023 | İnegöl Belediyesi | Tescilli | Menşe |
İnegöl Cerrah Fasulyesi | 07.06.2023 | İnegöl Belediyesi | Tescilli | Mahreç |
İnegöl Sütlü Kadayıfı | 09.06.2023 | İnegöl Belediyesi | Tescilli | Mahreç |